Arequipa es una ciudad ubicada en el suroeste del Perú. Es la capital de la provincia de Arequipa (departamento de Arequipa). Es considerada la segunda ciudad en importancia en el Perú luego de la ciudad capital,La etimología más probable, teniendo en cuenta que la región recibió un intenso poblamiento de colonias de origen altiplánico, viene del aymara "ari qhipaya", de ari, agudo, filoso, puntiagudo y qhipaya, detrás. "Detrás del pico", haciendo referencia al cono volcánico del Misti, que domina el horizonte arequipeño.tiene una poblacion de 651.269 hab. censo 2005.Metro-Arequipa 727.539 hab. censo 2005.El casco antiguo de la ciudad, declarado por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad en noviembre de 2000, está comprendido básicamente en los distritos de Arequipa y Yanahuara.Conocida con el antonomástico de La Ciudad Blanca por las edificaciones coloniales de su centro histórico realizadas en sillar, una vistosa piedra volcánica de color blanco muy abundante en la región, extraída de las canteras de sillar ubicadas a las afueras de la ciudad de Arequipa, en la ciudad de Arequipa se pueden visitar el hermoso convento de Santa Catalina, La iglesia de la Compañía De Jesus , el mirador de Yanahuara, los molinos de sabandia, la mansion del fundador, el mirador de sachaca y también un paseo por la colorida campiña arequipeña.
DATOS DE INTERES
La Campiña arequipeña: La zona agrícola de la periferia de la ciudad está encarnada en paisajes pintorescos, en ésta se sitúan numerosos pueblos descritos en "Periferia de la Ciudad". Es como un gran tablero de ajedrez en distintos tonos de verde y con el sistema incaico de siembra en andenería. La campiña arequipeña ha sido fuente inagotable de inspiración para pintores y poetas.
Periferia de la ciudad: Pueblos de hermosos paisajes y algunos con bellas iglesias monumentos coloniales, con magnífica vista de la campiña, y pueblos con balnearios de aguas termo medicinales.
El Valle del Colca: Valle encajonado, formado por el río Colca, en cuyos márgenes existe un gran despliegue de bellezas escénicas y enorme atractivo cultural, en donde podrá tener un encuentro con los descendientes de los aborígenes Collaguas, pueblos de construcciones coloniales.
El Monasterio de Santa catalina: Es, sin duda, el monasterios copto más conocido, quizá por la asombrosa situación que ocupa. Construido a una altura de 1570 metros.
Su origen se remonta al siglo IV, cuando algunos anacoretas se refugiaron en estas montañas del Sinaí, buscaban un lugar a salvo de las persecuciones a las que eran sometidos por las tribus nómadas. Más adelante, bajo la protección del Emperador Justiniano (siglo VI), se construyeron diversas fortificaciones que pretendían ofrecer protección a los eremitas (hombres dedicados a la vida espiritual) allí instalados. Estas construcciones serán la base del monasterio actual. El conjunto arquitectónico del siglo VI debió ser un importante centro religioso, a juzgar por las importantes piezas artísticas que alberga en monasterio y que han sido estudiadas recientemente ya que la comunidad de Santa Catalina siempre ha sido muy celosa de su intimidad.

